Thực đơn trường mầm non chất lượng cao tại Lá Phong Xanh luôn là yếu tố được đặc biệt chú trọng. Bởi lẽ, trẻ em ở giai đoạn này cần được cung cấp nguồn dinh dưỡng đầy đủ để phát triển toàn diện về thể chất lẫn tinh thần. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ đến Quý phụ huynh thông tin về cách xây dựng thực đơn mầm non cho bé tại Lá Phong Xanh.
Thực đơn trường mầm non chất lượng cao Lá Phong Xanh cho trẻ sức khỏe toàn diện
Những bữa ăn trong thực đơn trường mầm non chất lượng cao Lá Phong Xanh đều phải đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của các bé. Dinh dưỡng tại Lá Phong Xanh lấy cảm hứng từ ngạn ngữ Pháp: “We are what we eat” (Bản thân bạn chính là những gì bạn ăn). Do vậy, đối với nhà trường khẩu phần ăn không chỉ tác động đến thể chất mà đến cả tinh thần của trẻ.
Tổng quan thực đơn trường mầm non chất lượng cao Lá Phong Xanh vào tuần 4 của tháng 5/2021
Sáng |
Bữa trưaNhà trẻ + Mẫu giáo (NT: 10:30/ MG: 10:45 ) |
Bữa chiều |
||||
8:00 – 8:30 |
Món chính |
Canh |
Bữa chính chiều (14:30) |
Bữa phụ |
||
Nhà trẻ |
Mẫu giáo |
|||||
Thứ 2 |
||||||
Bún hải sản | Dưa hấu | Sườn sào chua ngọt | Canh chua thịt thả giá | Cháo chim câu hạt sen | Xôi chim câu | Sữa đậu đỏ cốt dừa |
Củ cải cà rốt xào | ||||||
Cháo hải sản | Cháo sườn | |||||
Cơm trắng mềm | ||||||
Thứ 3 |
||||||
Cháo lươn hành răm | Thanh long | Bò xào nấm đùi gà | Canh rau ngót nấu thịt | Cháo thịt rau củ | Bún thịt rau cải | Sữa ngô |
Bầu xào gừng | ||||||
Cháo thịt bò nấm | ||||||
Cơm trắng mềm | ||||||
Thứ 4 |
||||||
Mỳ chũ nấu thịt | Sữa chua | Ngan om nước cam | Canh sườn bí xanh | Cháo sườn | Bánh bao chấm sữa | Sữa hạt điều |
Cải ngọt xào tỏi | ||||||
Cháo gà nấm | Cháo ngan rau xanh | |||||
Cơm trắng mềm | ||||||
Thứ 5 |
||||||
Bánh mỳ nho vs sữa tươi | Xoài chín | Gà om nấm hương | Canh bắp cải nấu thịt | Cháo cá quả thì là | Sữa đậu nành | |
Lơ xanh luộc chấm muối vừng | ||||||
Cháo thịt rau thơm | Cháo gà nấm hương | |||||
Cơm trắng mềm | ||||||
Thứ 6 |
||||||
Bún thịt riêu cua | Chuối tiêu | Cá chiên giòn chấm sốt cam | Canh rau cải nấu thịt | Cháo gà rau thơm | Phở gà |
Sữa đậu xanh hạt sen |
Salad nga | ||||||
Cháo cua | Cháo cá | |||||
Cơm trắng mềm |
Thực đơn trường mầm non chất lượng cao Lá Phong Xanh được xây dựng một cách khoa học
Khi thiết lập thực đơn trường mầm non chất lượng cao, Lá Phong Xanh tuyệt đối phản đối những hành vi gây ảnh hưởng đến tâm lý của trẻ trong giờ ăn. Do đó, nhà trường rất tôn trọng ý kiến của trẻ và không sử dụng các biện pháp phản khoa học để thúc trẻ hoàn thành bữa ăn của mình.
Thực đơn mầm non được chia thành 5 bữa ăn/ngày và duy trì 2 chế độ ăn song song để các em bé lựa chọn khẩu phần ăn phù hợp sở thích và khả năng cũng như nhu cầu của mình. Đặc biệt, các em bé Lá Phong Xanh được uống sữa hạt hằng ngày thay cho sữa tươi hoặc sữa công thức. Lợi ích của loại sữa này là chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạnh và cung cấp nguồn năng lượng cho 1 ngày học tập.
Ngoài ra trong sữa hạt còn chứa rất nhiều protein và Omega được đánh giá là rất tốt cho hệ thần kinh, cải thiện trí nhớ và tăng cường khả năng tư duy khi tham gia vào lớp học. Đồng thời, các nguyên hạt trong sữa chứa rất nhiều canxi, góp phần thúc đẩy quá trình tăng trưởng chiều cao của trẻ.

Thực đơn trường mầm non chất lượng cao Lá Phong Xanh
Thực đơn trường mầm non chất lượng cao Lá Phong Xanh tập trung vào tiêu chí SẠCH
Thực đơn trường mầm non chất lượng cao Lá Phong Xanh không những đa dạng về món ăn, cách chế biến mà còn tập trung khai thác nguồn nguyên liệu sạch. Trường có riêng 2 nông trại ở Bắc Giang và Vĩnh Phúc đóng vai trò cung cấp nguồn rau sạch đến toàn hệ thống, mang đến nguồn dinh dưỡng tối ưu cho bữa ăn của các bé. Đặc biệt, các gia vị được sử dụng trong quy trình chế biến đều có nguồn gốc thực vật và chưa qua tinh chế công nghiệp. Trước khi bắt đầu bữa ăn, các giáo viên được yêu cầu phải đeo tạp dề và khẩu trang chuyên dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối.

Thực đơn mầm non chất lượng cao LPX đảm bảo vệ sinh thực phẩm
Không chỉ dừng lại ở nguyên liệu và hình thức tổ chức bữa ăn đạt chuẩn, nhà trường còn quan tâm đến chất lượng sức khỏe của các học sinh. Cụ thể, vào mỗi tháng, trường sẽ tổ chức tiệc Buffet chay cho các con để detox cơ thể, hỗ trợ thải các khí hư ra ngoài và cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
Sau mỗi bữa ăn, nhà trường đều giữ lại toàn bộ mẫu thức ăn, cập nhật đầy đủ tên món ăn, ngày và giờ để sử dụng khi cần thiết. Đặc biệt là phục vụ cho công cuộc kiểm định chất lượng theo yêu cầu của Bộ Y tế.
Trường mầm non chất lượng cao Lá Phong Xanh lồng ghép bài học ý nghĩa vào mỗi bữa ăn
Ngoài chất lượng thực phẩm, thực đơn trường mầm non chất lượng cao Lá Phong Xanh còn lồng ghép những bài học ý nghĩa, hình thành ý thức trong văn hóa ăn uống ngay từ khi còn bé. Các bé được học rất nhiều về những bài học dinh dưỡng, nguồn gốc và tên gọi của các món ăn để nhận thức đúng về bữa ăn của mình.
Ngoài ra, các cô giáo còn tận tâm dạy các bé biết cách ăn một cách lịch sự, không được lãng phí thức ăn và nói lời cảm ơn trước mỗi bữa ăn để thể hiện lòng biết ơn của mình đối với những ai đã tạo ra chúng. Hơn nữa, nhà trường sẽ giúp con hình thành thói quen mời người lớn trước khi ăn để tự rèn luyện cho mình phép lịch sự trong văn hóa ăn uống.
Tất cả những bài học trên tuy nhỏ, nhưng đóng góp rất lớn vào quá trình phát triển toàn diện của con trẻ. Trên hành trình trở thành công dân toàn cầu, các em bé Lá Phong Xanh không những cần có sức khỏe, trí tuệ mà còn được trang bị những kỹ năng sống cần thiết để thích nghi với mọi môi trường.
Trên là những thông tin về thực đơn trường mầm non chất lượng cao Lá Phong Xanh. Mong rằng Quý phụ huynh đã có góc nhìn tổng thể về cách tổ chức ăn uống và chế độ dinh dưỡng của các bé. Từ đó, yên tâm hơn khi gửi gắm con em mình tại trường mầm non chất lượng cao.
Bên cạnh thông tin về thực đơn mầm non, để tìm hiểu chi tiết thông tin về trường học, cơ sở vật chất, giáo viên, phương pháp dạy học và các hoạt động khác của trường mầm non Lá Phong Xanh, bố mẹ vui lòng để lại thông tin TẠI ĐÂY để được tư vấn miễn phí nhé!